Pulse Protein Mix Pancakes Protéiné Bio 300 gr

Description :
Avec le Mix Pancake Protéiné Pulse, préparez en quelques minutes seulement de parfaits pancakes moelleux, riches en protéines végétales (27 %), 100 % vegan et naturellement sans gluten. Conçu à partir d’ingrédients simples et clean – farine d’avoine sans gluten, protéine de pois et poudre de noisette – ce mélange vous apporte une énergie durable sans pic glycémique, tout en régalant vos papilles. Ajoutez simplement votre boisson végétale préférée, faites dorer à la poêle, et savourez un petit-déjeuner ou un snack post-entraînement gourmand, rassasiant et sans compromis pour la planète.

 
Conseil d’utilisation :
Ingrédients pour 4 pancakes :

75 g de mix à pancakes
80 ml de lait
1 œuf
Version végane :

75 g de mix à pancakes
80 ml de lait végétal
Pour remplacer les œufs, plusieurs options :

Banane écrasée : 1/2 banane bien mûre pour un goût légèrement sucré.
Compote de pommes : 60 g de compote de pommes non sucrée pour des pancakes moelleux.
Graines de lin ou de chia : Mélangez 1 cuillère à soupe de graines moulues avec 3 cuillères à soupe d'eau, laissez reposer 5 minutes pour obtenir une texture gélifiée.
Yaourt végétal : 60 g de yaourt végétal (soja, coco, etc.) pour une texture plus onctueuse.
Tofu soyeux : 60 g de tofu soyeux mixé pour une texture dense.

Instructions :

Dans un bol, mélangez 75 g de mix à pancakes avec 80 ml de lait et un œuf (ou une alternative pour la version végane) jusqu'à obtenir une pâte homogène et onctueuse.
Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez-y un peu de matière grasse.
Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chaude pour former un pancake.
Laissez cuire jusqu'à ce que le dessous du pancake soit doré, retournez-le et laissez dorer l'autre côté.
Servez chaud, avec les garnitures de votre choix tel que des fruits frais et du beurre de cacahouète protéiné pulse.
Bon appétit !

Composition :
Farine d’avoine sans gluten*, protéines de pois*, poudre de noisette*, poudre à lever : bicarbonate de sodium. * issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de de gluten, arachides, lupin et autres fruits à coque

Valeurs Nutrionnelles

100g

75g

Énergie

1569 kj / 442,1 kcal

1176,8 kj / 331,6 kcal

Sel

0,02 g

0,01 g

Matières grasses

16,7g

12,5g

Dont acides gras saturés

1,9g

1,4g

Glucides

19g

14,3g

Dont sucres

6,6g

5,0g

Fibres alimentaires

20g

15g

Protéines

26g

19,5g